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Horta sem veneno com sementes crioulas e solo vivo: mais sabor e produção
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Sem pulverizar venenos, com sementes próprias e solo vivo: muita gente que cultiva em casa está mudando tudo agora -...
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Kartoffeltaler de forno crocantes sem fritadeira
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Sem vontade de lidar com gordura de fritura, mas com desejo de batatas bem crocantes? Com esta receita feita no...
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Aspargo verde: ideias fáceis para aproveitar a temporada
Mariana Gonçalves Ribeiro
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As bancas da feira brilham de verde, a temporada passa voando - e um vegetal subestimado de repente vira protagonista...
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Por que guardar tomates na geladeira acaba com o sabor
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Muitos tomates perdem o sabor antes mesmo de chegar ao prato - e, quase sempre, o erro começa na forma...
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Teste 2026 de ervilhas e cenouras: Bonduelle em último, Maison Thiriet e Picard no topo
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Um tradicional magazine de defesa do consumidor da França analisou, no começo de 2026, dez produtos de mistura de ervilhas...
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Bolo de maçã na frigideira: sobremesa rápida sem forno
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Muita gente chega à noite sem vontade de passar um tempão na cozinha - mas ainda assim bate aquela vontade...
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Como semear capuchinha em março na horta para afastar pulgões e atrair abelhas
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Muita gente que faz jardinagem por hobby chega a primavera e já corre para as sementes de tomate, abobrinha e...
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Vitamina D no outono: cogumelos como fonte natural
Mariana Gonçalves Ribeiro
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No outono, muita gente pensa logo em suplemento ou em peixe caro quando o assunto é vitamina D. Só que,...
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O alimento diário do gastroenterologista: sementes de abóbora
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Um gastroenterologista de renome, com foco em nutrição, contou qual é o alimento que ele de fato consome todos os...
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Batata-doce roxa: o tubérculo que mudou minha energia no dia a dia
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Quem vive exausto o tempo todo costuma pensar primeiro em horas extras, remédio para dormir, café ou cápsulas de vitaminas....
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A profundidade correta ao plantar frutíferas em março e o ponto de enxertia
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Quem planta macieira, cerejeira ou damasqueiro no jardim em março costuma estar animado e pensa logo em adubo, escolha da...
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Ovos no forno em molho de tomate para o jantar
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Um forno, alguns ovos, uma lata de tomate e um pouco de queijo: é só isso que você precisa para...
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Frigideira de 10 minutos com alho-poró, maçãs e bacon
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Acontece com quase todo mundo: você chega em casa cansado, a geladeira está pela metade, mas bate aquela urgência de...
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Como manter bananas frescas por mais dias
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Com alguns cuidados simples no dia a dia, dá para ganhar vários dias de aparência bonita e sabor de banana...
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Bolinhos de alho-poró e feta: receita rápida
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Quem procura uma refeição rápida e quentinha, com aquele ar rústico e ao mesmo tempo um toque caprichado, quase sempre...
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Como escolher a cebola certa para cada prato
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Quem cozinha pensando sempre em “uma cebola” acaba deixando passar um jeito simples de transformar pratos do dia a dia...
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Bowl mediterrânea de quinoa e grão-de-bico com molho cremoso de pimentão
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Quem não quer passar muito tempo na cozinha depois do trabalho, mas ainda assim prefere comer de um jeito saudável...
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Salada crocante de cenoura com chili e gergelim: o truque do hot oil
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Cenouras levam uma vida meio triste em muitas cozinhas: cozidas demais, moles, com pouco tempero. Só que esse vegetal laranja...
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Gratin de batata e couve-de-bruxelas bem cremoso para o inverno
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Quando os dias ficam cinzentos e o forno volta a ser o protagonista da cozinha, dá vontade de preparar comida...
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Galette de alho-poró inspirada na scarpaccia, assada e crocante
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Em vez de preparar o enésimo gratinado de batata ou mais uma panela grande de sopa de legumes, vale explorar...
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Poda de fevereiro na macieira: o passo que garante uma colheita farta
Mariana Gonçalves Ribeiro
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Muitos jardineiros de fim de semana nem lembram da macieira no fevereiro cinzento. Os canteiros parecem vazios, o gramado fica...
